10 ຄຸນປະໂຫຍດຂອງຜັກກະຖິນ

ຜັກກະຖິນພືດພື້ນບ້ານທີ່ມີຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ມື້ນີ້ #ທີມງານໂຕະນໍ້າຊາ ພາມາຮູ້ຈັກເຖິງຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ຜັກກະຖິນ. ຜັກກະຖິນມີ10 ຄຸນປະໂຫຍດຂອງຜັກກະຖິນ ໂດຍມືຊື່ພາສາຝຣັ່ງວ່າ Leucaena leucocephala de Wit

ຮູບພາບຜັກກະຖິນ

(1) ຍອດ ແລະ ໝາກອ່ອນກະຖິນ ກິນເປັນຜັກສົດ, ຊ່ວຍລົດລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ບຳລຸງຕັບ, ຢາຂັບຖ່າຍພະຍາດ, ລົດລະດັບຄວາມດັນເລືອດສູງ, ຂັບປະຈຳເດືອນໃຫ້ປົກກະຕິ, ຂັບລົມ, ສະໝານແຜ ແລະ ອື່ນໆ;

(2) ຈາກຜົນການວິໃຈທາງດ້ານເຄມີ, ຍອດອ່ອນຜັກກະຖິນ 100 g ແມ່ນປະກອບດ້ວຍ:
1. ໃຫ້ພະລັງງານຕໍ່ຮ່າງກາຍ 80,7 Kcal,
2. ສານເສັ້ນໄຍ 8,3 g,
3. ທາດແຄນຊຽມ (Ca) 137 mg,
4. ທາດຟົດສະຟໍຣັດ (P) 11 mg,
5. ທາດເຫຼັກ (Fe) 9,2 mg,
6. ວີຕາມິນບີໜື່ງ (B1) 0,33 mg,
7. ວີຕາມິນບີສອງ (B2) 0,09 mg,
8. ວີຕາມິນຊີ (C) 8 mg,
9. ວີຕາມິນເອ (A) 7,88 mg,
10. ທາດໄນອາຊີນ 1,7 mg.

ທີ່ມາ: Koukua foods   | ຮຽບຮຽງ : tonamcha.com
-----------------